肌鸡肉全身用牙签扎一遍,把除蜂蜜外的调料全身刷一遍,最好用手捏一捏给鸡做个马杀鸡,腌制4小时以上,隔夜也行。
进烤箱之前苹果去皮后塞在鸡的肚子里,有条件的话用竹签扎一下,没有竹签不扎也行。
把除开番茄以外的蔬菜撒一点盐,黑胡椒,再刷一层油(蜂蜜先不刷),放进蒸烤箱。
我用的蒸烤箱,烘烤+微波组合功能,26分钟,先烤10分钟再拿出来刷一层蜂蜜,加入小番茄继续烤。
时间到最后放入迷迭香复烤几分钟。
我用的edenpure宜盾普微蒸烤一体机,烹饪时间短,需要微蒸烤一体机的可以看看这款。
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