巧克力金枕蛋糕

玉米油55g加热至冒泡➕15g可可粉搅拌均匀后➕80g牛奶，搅拌均匀

准备好100g低筋面粉➕1.5g泡打粉过筛到前面油糊里，搅拌均匀，加入6个蛋黄翻拌至面糊顺滑备用

加入六个蛋黄，翻拌均匀

6个鸡清➕90g白糖打至弯勾装后➕10g玉米淀粉，继续打发至硬点的小弯钩

把蛋黄糊与打发的蛋白一起混合后翻拌均匀

倒入2个250克膜具中，震动几下膜具，把提前融化好的黄油挤在蛋糕糊中间一条(没有黄油的想要中间这跟线，就在烤20分钟的时候用刀划一刀就可），巧克力豆撒上

送进烤箱155度65分钟后

出炉震动几下，侧放冷却