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香翅捞饭

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黑子同心，造福百姓

用料  

鸡中翅 4只
鸡爪 一只
米饭 一碗
蚝油 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
生姜 少许
料酒 少许
可乐 200毫升左右
柠檬 四分之一个

香翅捞饭的做法  

  1. 鸡爪去头

    香翅捞饭的做法 步骤1

  2. 鸡翅开花刀

    香翅捞饭的做法 步骤2

  3. 冷水下锅放入生姜料酒少许

    香翅捞饭的做法 步骤3

  4. 煮至颜色发白后控水小火慢煎

    香翅捞饭的做法 步骤4

  5. 加入生抽、老抽、蚝油各一勺

    香翅捞饭的做法 步骤5

  6. 加入可乐没过鸡翅，加入四分之一柠檬

    香翅捞饭的做法 步骤6

  7. 大火收汁，最后摆盘，小黑子和IKUN都喜欢的香翅捞饭就完成了

    香翅捞饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-01-07 23:01:44
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