1⃣️水➕油➕盐➡️水开之后放入芥蓝,烫1~2分钟,捞起来备用(喜欢脆的就不用烫2分钟)2⃣️热油➕切好的腊肠,翻炒至肥肉变透明(小火一分钟左右就熟了),捞起来备用3⃣️热油➕姜粒,炒出香味➕芥蓝翻炒几下➕腊肠➕蚝油➕酱油➕糖➕白酒翻炒均匀,就可以出锅了保持翠绿油稍微比平时多一点点就好
上传你做的懒人必备:芥蓝炒腊肠