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冬瓜排骨鱿鱼煲

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噯伱①.輩吇ヽ的厨房  噯伱①.輩吇ヽ
家有挑食的女儿，不吃这不吃那，没想到这个菜一出，汤都说好喝

用料  

盐 少许克
鱿鱼 四分之一干鱿鱼
排骨 若干
胡椒 适量
冬瓜 若干

冬瓜排骨鱿鱼煲的做法  

  1. 排骨洗净，煎至两面金黄

    冬瓜排骨鱿鱼煲的做法 步骤1

  2. 泡好的鱿鱼干，洗净切条

    冬瓜排骨鱿鱼煲的做法 步骤2

  3. 冬瓜切片，块都可以，最好选煲汤的那种，煲久的汤更鲜甜

    冬瓜排骨鱿鱼煲的做法 步骤3

  4. 把煎好的排骨、冬瓜、鱿鱼依次放入砂锅，再丢几片姜片、蒜头，最后加入烧开的水

    冬瓜排骨鱿鱼煲的做法 步骤4

  5. 水开后，中小火慢慢焖，加入适量胡椒和盐，原汁原味，非常鲜甜

    冬瓜排骨鱿鱼煲的做法 步骤5

小贴士

其实根据个人需求，调料都可以适量加点，我是因为孩子小，所以料加的少

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该菜谱发布于 2023-01-08 17:25:06
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