真乌鱼

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黑子同心,造福百姓

用料  

乌贼 约十五只
面粉 200克
食盐 三勺
大蒜 四个
姜泥 一勺
料酒 适量
生抽 适量
淀粉 150克
哥哥的蛋 一到二个
辣椒面 适量

真乌鱼的做法  

  1. 清洗小乌贼,并打花刀

    真乌鱼的做法 步骤1
  2. 加入盐一勺,面粉两勺,适量水

    真乌鱼的做法 步骤2
  3. 起锅烧水,水开后加入大蒜四个,姜泥一勺,食盐两勺,料酒生抽适量

    真乌鱼的做法 步骤3
  4. 制作裹料

    真乌鱼的做法 步骤4
  5. 面粉150克,淀粉150克,哥哥的蛋一个(黑子加两个也可以)水300毫升

    真乌鱼的做法 步骤5
  6. 将煮熟的乌贼裹满面衣

    真乌鱼的做法 步骤6
  7. 起锅油炸乌贼

    真乌鱼的做法 步骤7
  8. 炸至金黄后捞出

    真乌鱼的做法 步骤8
  9. 撒上辣椒面,黑子和IKUN都喜欢的真乌鱼就完成了

    真乌鱼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-01-08 18:04:47
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