贝果

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真简单,而且有面粉天然的香味。孩子们也很爱吃~一定要垫油纸或油布

用料  

高筋面粉 300克
160克
酵母 3克
馅料自备
糖水
25克
500克

贝果的做法  

  1. 面包机和面,拿出来醒发15分钟

    贝果的做法 步骤1
  2. 分割6个,团圆醒发15分钟

    贝果的做法 步骤2
  3. 整形发酵30-40分钟,感觉轻了

    贝果的做法 步骤3
  4. 糖水各20-30秒上下两面

    贝果的做法 步骤4
  5. 230度预热15分钟左右,口感很好,好省时

    贝果的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-08 22:29:02
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