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肉丸（芋头糕）

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苹果派大星的厨房  苹果派大星
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用料  

芋头 500克
地瓜粉 150克
红糖 75克
肥肉 适量
年糕叶 适量

肉丸（芋头糕）的做法  

  1. 比较大的毛芋去皮..搓丝

    肉丸（芋头糕）的做法 步骤1

  2. 加入红糖静置一会，会出一些水分

  3. 锅里放比较多的水加热备用。
    把地瓜粉和芋头丝还有切成小正方体的肥肉混合均匀

  4. 铺上年糕叶，把芋头丝混合物倒进去，铺平整。马上上锅蒸大概80分钟。颜色有点像肉，所以叫肉丸。

    肉丸（芋头糕）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-01-09 19:44:29
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