小葱洗净切成葱花放入鸡蛋碗中。
倒入菜籽油和生抽提味（喜欢色重的可以再加点老抽）
再加入80克纯净水。
将拌了调料和兑了纯净水的鸡蛋打成鸡蛋液。
加冷水的锅中放入蒸架，放入生蛋液碗盖上锅盖开动大火开启蒸炖。
一般十五分钟左右就可以蒸熟，主要看你蒸蛋的食材量，我四个鸡蛋大概蒸了十三分钟。
尝了一口，好香❗️就是小时候的味道‼️
上传你做的百吃不厌的‼️葱花炖蛋
水晶小厨
