红糖加热水化开，等35°左右加入耐高糖酵母
面粉中加入一个鸡蛋，再把红糖水倒入
多次少量加水，直到搅拌面糊到提起来是倒旗状态。
可以晚上备好放冰箱冷藏发酵第二天早上做，也可以发酵一个小时后直接做。发酵好了先排气，然后加入小料或者什么都不加。
纸杯上涂层油好脱模，把面糊倒入，8分满即可。再发酵20分钟左右。
蒸20分钟，焖5分钟即可
开花很漂亮
脱模成功
美味
上传你做的红糖发糕
Bella-温宝儿
