薄到透光的亚麻籽薄脆(电饼铛版)健康小零食

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用料  

亚麻籽 300g
芝麻 10g
一小撮
少许

薄到透光的亚麻籽薄脆(电饼铛版)健康小零食的做法  

  1. 亚麻籽炒熟,等亚麻籽发出噼里啪啦的声音后尝一下,满口留香后就可以了。

    薄到透光的亚麻籽薄脆(电饼铛版)健康小零食的做法 步骤1
  2. 用任何你可以用的工具研磨成亚麻籽粉,我这个粗度就挺好

    薄到透光的亚麻籽薄脆(电饼铛版)健康小零食的做法 步骤2
  3. 将粉,芝麻,水,盐混合均匀成泥,水量自动调节,像面团一样就可。
    用勺子挖一勺放到电饼铛上 ,盖一层油纸,用平底锅/碗均匀压成薄薄的一片,短点的擀面杖也成。(然后用刮刀或者片状工具压横竖几条印子,方便成型后掰开。)
    盖上电饼铛盖,中途调整下,以免有的地方受热不均。直到饼子完全干透,变成脆脆的。就大功告成啦。


    切记,擀得越薄越脆,也越容易烤干透

    薄到透光的亚麻籽薄脆(电饼铛版)健康小零食的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-11 19:31:16
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