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糖渍橙皮

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糖渍橙皮

用料  

盐 若干
橙子 若干(我这里是6个)
糖 100克

糖渍橙皮的做法  

  1. 橙子用盐搓表皮洗净后，用削皮器削皮，越薄越好

    糖渍橙皮的做法 步骤1

  2. 越薄越好

    糖渍橙皮的做法 步骤2

  3. 如果白色部分多的话，就用刀慢慢剔除，小心用刀，白色越多越苦，所以要剔干净些

    糖渍橙皮的做法 步骤3

  4. 处理好后，用盐水浸泡8-12小时，祛除苦味

    糖渍橙皮的做法 步骤4

  5. 沥水后，切丝后，在平底锅里中火炒干后，加入糖再继续炒，看着如图就差不多了

    糖渍橙皮的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-13 13:34:48
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