毛毛虫香肠面包
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Meet_wish
一次性发酵，快手，香肠一口爆汁，超好吃。
用料
毛毛虫香肠面包的做法
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除去黄油外的所有材料放入揉面机，搜成团
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加入软化的黄油继续搜
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揉至手套膜
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无需发酵，直接分成16等分，揉圆松弛5分钟
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取一个面团擀成长方形，底部抹芥末籽酱，放一根香肠，顶部如图切花刀
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从底部卷起，放入烤盘中。温暖环境发酵40分钟，湿度60%
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发酵好的面包体蓬松轻盈，表面刷蛋液，撒芝麻点缀
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放入烤箱上午160度下火180度18分钟。注意表面上色情况，可中途加盖锡纸。
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出炉冷却至手温即可
