黑椒牛柳炒意面

把牛里脊肉洗净擦干水分切成筷子粗的条状：放入适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉和少许玉米淀粉抓拌均匀腌制一会，最后加入一点橄榄油封面锁水。

调个酱汁：一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、黑胡椒碎、半勺玉米淀粉、半碗清水搅匀备用。

锅中水烧开放一点盐和油，把意大利面放入锅中煮11分钟左右，捞出过一遍凉水更劲道。

锅中油热把牛柳肉下锅先炒至断生，再放入洋葱丝和红灯笼辣椒丝把它们给翻炒均匀。

再把煮好的意面放入锅中，放入香葱段、淋入调好的酱汁搅拌翻炒均匀，最后大火一收汁即可出锅装盘啦～😋😋😋

装盘！撒上适量白芝麻和苦菊点缀即可。