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红丝绒蛋糕

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月儿弯弯18的厨房  月儿弯弯18
6寸红丝绒蛋糕…代表着红红火火. 也希望我们的日子越来越好红红火火。每次什么节日必备。

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 60克
低粉面粉 55克
可可粉 5克
玉米油 20克
牛奶 25克
红丝绒液 15克

红丝绒蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离. （可粉.低粉.混合.）（油. 牛奶. 红丝绒液混合）

    红丝绒蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋清打至大泡

    红丝绒蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋清+砂糖打至如图状

    红丝绒蛋糕的做法 步骤3

  4. 低速.分次加蛋黄

    红丝绒蛋糕的做法 步骤4

  5. 如图

    红丝绒蛋糕的做法 步骤5

  6. 筛入可粉. 低粉

    红丝绒蛋糕的做法 步骤6

  7. 如图

    红丝绒蛋糕的做法 步骤7

  8. 慢慢倒入

    红丝绒蛋糕的做法 步骤8

  9. 烤箱预热170度烤50分钟

    红丝绒蛋糕的做法 步骤9

  10. 白巧克力50克隔水融化+50克淡奶油搅匀。淡奶油200克+20克+糖至酸奶状+入甘纳打匀即可。

    红丝绒蛋糕的做法 步骤10

  11. 蛋糕末烤5分钟装饰用

    红丝绒蛋糕的做法 步骤11

  12. 如图

    红丝绒蛋糕的做法 步骤12

  13. 完美

    红丝绒蛋糕的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-01-15 12:06:40
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