西班牙蒜片虾🦐
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人做过这道菜
Conniepet
新菜！
用料
西班牙蒜片虾🦐的做法
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切好以上配料备用。由于家里没有欧芹碎发只能用葱段顶着用。
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准备初炸橄榄油，就是油色比较青一点的。这款不错！
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冷锅冷油，放下蒜片，微微金黄放辣椒干，炸出少许香味。
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放入虾翻炒至断生。
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虾仁弯曲基本断生。
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出锅！
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原本是配法棍蘸着吃的，可惜家里没有，用多士条蘸着吃也不错哈！
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弹牙弹牙的虾🦐😍😍😍
小贴士
这是用冰鲜虾做的菜式。先将虾头切下来，下次可做其他菜。用流动的清水冲洗1-2分钟解冻，切开背，挑除虾线。想要冰鲜虾弹牙的秘诀是用适量的盐腌4小时，拿出来就可以做了！
