烧羊肉

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用料  

料酒
生抽

烧羊肉的做法  

  1. 先按量放入水中  焯一下
    冷水时就可以放入
    焯好后 切起来


  2. 锅中放少量油
    姜过油
    放入羊肉炒
    加入酒 盐 大蒜(不要过油)
    炒到颜色变色 黄

  3. 出国放入炖锅 加水  
    或放入锅用小火慢炖

 
该菜谱发布于 2023-01-15 13:22:05
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