烤羊排（烤箱版）
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人做过这道菜
阿男就是我
买的半只羊，其他都炖羊肉汤/白灼/红烧，想吃烤羊排就赶紧安排上！队友第一次做，羊排切的不太好，味道不错必须记录一下。菜谱有参考巧真真，小朋友不爱吃辣和胡椒，所以基本没放，虽然不重口但最后的味道我们大人小孩都觉得很好，有娃的可以参考下！
用料
烤羊排（烤箱版）的做法
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大蒜洋葱切好，将所有佐料倒入拌匀，放入羊排多捏捏按摩帮助入味，密封后冷藏3小时（可以再久一点，忘记拍图）
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烤盘铺上锡纸，刷点油，底部放入土豆块和胡萝卜块，然后将腌好的羊排铺上，汤汁也要，最后表面刷点油
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裹上锡纸，丢入烤箱200℃（记得预热），烤30分钟（没怎么熟透也不上色），继续烤15分钟（熟啦）
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拿掉上面盖的那层锡纸，给羊骨包上锡纸，猪队友粗糙的就差把整个羊排都裹上锡纸了😂，然后继续烤15分钟，最后再翻面210℃烤15分钟就可以出锅啦！
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表面没有撒任何孜然粉和辣椒粉，卖相没有别人做的那么好，但味道却出乎意料的好，娃也很爱吃！
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土豆，胡萝卜，洋葱也很好吃，我觉得下次可以再烤的久一点应该会更美味，第一次烤羊排成功！！
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我们大人自己另外蘸孜然粉和辣椒粉，美味加分😋
