黄油放到发软，发软指手指轻碰可以留坑，可以通过以下方式实现：1、黄油切薄片2、不着急，室温下放置1小时以上，冬天挨着暖气放3、如果着急，微波炉打15秒
黄油用料理机打发，4倍或6倍速，打发是不再呈现黄油片的状态，成为泥壮
水盆里食材分次倒入油盆，每次倒入后，都继续打发。直至水盆食材全部倒入，油盆打发至发白，有尖尖
面盆中所有食材混合，面粉、杏仁粉过筛搅拌一次性放入油盆，搅拌，装入裱花袋
烤箱170度预热厚一些的烤20分种-25分钟。
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