红糖牛奶红枣开花馒头

Name: 红糖牛奶红枣开花馒头
Ingredients: 500克面粉; 140克红糖; 280克牛奶; 50克红枣; 5克耐高糖酵母; 10克玉米油; 一小勺老抽

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用料

这是一发的馒头，关于发酵主要以状态为主，发至1.5倍大，触感柔软细腻，和摸耳垂的感觉一样。夏天40分钟左右，冬天1.5个小时左右。

厨师机烤箱馒头

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该菜谱发布于 2023-01-16 19:26:26

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