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六寸戚风3个（纸盒）

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shinyss的厨房  shinyss
材料是3个盒子的分量

用料  

玉米油 65ml
鸡蛋 8只
牛奶 60ml
低筋面粉 120g
细砂糖 90g
玉米淀粉 20g
柠檬汁 一丢丢

六寸戚风3个（纸盒）的做法  

  1. 除蛋白和白糖以外的材料混合均匀（可以适当在蛋黄搅拌时加一点糖，从总数量里面扣掉）

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤1

  2. 蛋白分次加糖打发

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤2

  3. 混合蛋白蛋黄

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤3

  4. 装到模具，这里是双倍量

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤4

  5. 130度烤1h，不会开裂。数量每少一个时间缩短5min

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤5

  6. 完美

    六寸戚风3个（纸盒）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-01-16 20:24:49
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