烤大面包-小美版
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人做过这道菜
开朗的狗头
本来是汉堡胚的料子，没想到这样做挺好吃的👍
用料
烤大面包-小美版的做法
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鸡蛋，牛奶，奶粉，酵母和糖加入主锅，30s/37°C/速度3
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加入面粉，4分/揉面模式
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加入黄油和盐，5分/揉面模式
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拿出面团
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面团偏湿，可以加一点点面粉揉
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整形成这样（这已经烤完了😅忘记拍这步了😢）
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烤盘垫烘培纸，放入面团
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发酵 1 小时（右边的是另外一个面包）
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拿出，用面包刀划 3 刀，同时预热 180°C
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上下火，180°C，20 分钟
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很大的面包
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被秒了……
小贴士
第 6 步忘记写了，不要在第 6 步划 3 刀‼️
