土豆切片蒸熟,控干水分,放凉,加盐碾碎(不用碾的特别细。
洋葱炒香,加咖喱粉、火腿,炒匀。
把土豆泥放入洋葱火腿里拌匀,捏成大小均匀的圆饼
依次沾面粉、蛋液、面包糠,炸至两面金黄即可
上传你做的快手咖喱可乐饼