快手咖喱可乐饼

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一次成功,太好吃了吧😭
精华在于咖喱粉!!
用量是如图大小的9个可乐饼

用料  

土豆 2只
洋葱 半只
面粉 适量
鸡蛋 1只
面包糠 适量
3克
咖喱粉 一勺
火腿 适量

快手咖喱可乐饼的做法  

  1. 土豆切片蒸熟,控干水分,放凉,加盐碾碎(不用碾的特别细。

  2. 洋葱炒香,加咖喱粉、火腿,炒匀。

    快手咖喱可乐饼的做法 步骤2
  3. 把土豆泥放入洋葱火腿里拌匀,捏成大小均匀的圆饼

  4. 依次沾面粉、蛋液、面包糠,炸至两面金黄即可

 

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该菜谱发布于 2023-01-17 13:00:56
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