灌香肠

Name: 灌香肠
Ingredients: 1斤猪肉; 20g糖; 8-10g盐; 12.5ml高度白酒

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用料

1，肉不要洗，或者洗完晾干水汽。
2，灌完要扎孔。
3，挂在通风处，不直接晒太阳（气温低可以晒）。温度高于10度容易变质。如果香肠口感发酸，就是变质了。
4，白酒要高度，56度。

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该菜谱发布于 2023-01-18 07:57:17

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