羊杂碎

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用料  

羊杂碎
葱姜蒜
干姜粉,花椒粉
辣椒面 一小勺
食用油
凉水 两碗
土豆 一个

羊杂碎的做法  

  1. 葱姜蒜切沫,土豆切条

  2. 食用油烧热后,放入辣椒面,一两秒后倒凉水

  3. 放入羊杂,土豆条,干姜粉花椒粉,葱姜蒜末

  4. 大火烧开后调小火,放盐调味,加锅盖熬煮

  5. 土豆熟了后出锅

 
该菜谱发布于 2023-01-18 16:12:54
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