紫薯蛋挞球空气炸锅版
0
人做过这道菜
我相信梦不是梦
用料
紫薯蛋挞球空气炸锅版的做法
-
将紫薯削皮后切片，上锅蒸五分钟，出锅用勺子捣碎，我用了各种勺子，发现电饭煲的勺子效果最好。同时加入一条奶酪一起，让奶酪和紫薯充分搅拌均匀。
-
需要两勺芝士，然后用刀切碎。
-
戴上手套，捣好的紫薯搓圆，然后包入适量芝士，我喜欢吃多点的芝士，更拉丝。
-
用蛋挞皮包裹紫薯球，上锅蒸三分钟左右，然后用刷子在表面刷上鸡蛋液，上图就是效果图。
-
我喜欢更焦点，最后火力加大了。
-
香
-
不错哈哈哈哈😂
吃了再运动一下下维持体重哈哈哈哈
小贴士
空气炸锅要提前预热五分钟，160度左右就行，让底部起皮更香。
