鸡剁小块备用,热锅热油姜片爆香 ,下鸡块爆炒至变黄 。放生抽(略多些量)、蚝油、鸡精拌匀(吊一点点🤏水 以防糊锅), 盛至碗中 ,上锅(高压锅)蒸30分钟左右(看鸡龄老的多蒸5-10分钟) ,即可。
上传你做的简单下饭的生抽蒸鸡🐔