凉拌皮蛋

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皮蛋是一道传统名菜,凉拌皮蛋这样做,简单又美味!

用料  

皮蛋 2个
生抽 1勺
蚝油 1勺
少许
2瓣
剁椒 1勺
食用油 1勺
芝麻香油 少许
蒜末或葱花 少许
鸡精 少许

凉拌皮蛋的做法  

  1. 所有配料(除食用油)全部放碗中,烧热油倒入碗中,搅拌均匀

    凉拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 皮蛋切好摆盘,倒入调好的汁即可

    凉拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 特别美味

    凉拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 漂亮又美味

    凉拌皮蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-18 20:41:18
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凉拌皮蛋的答疑

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