看生产日期,要最新鲜的。(什么牌子的都行)
糖+水溶解后过筛
粉先过筛逐渐加糖水
溶解至无颗粒
全部放入锡杯(越满花越开),大火蒸20分钟(水沸再入锅),蒸前用牙签每个搅拌一下,它能使花开得更开。
嗯,一定要大火,我家的火不够大,看着还行就是了😁
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