懒人甑糕

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婆婆跟崽都想吃,做一个,留个底子,省得时间长不做就会忘记

用料  

糯米(长) 适量
红枣 适量
蜜枣 选用
红芸豆 适量

懒人甑糕的做法  

  1. 糯米泡水,最少一晚上

    懒人甑糕的做法 步骤1
  2. 豆子同时泡水。

    懒人甑糕的做法 步骤2
  3. 红枣清洗干净,铺底(讲究的可以把枣对开趴放或者去核,我懒,直接放的整枣)我放了一半蜜枣。

    懒人甑糕的做法 步骤3
  4. 枣上边铺一层豆子。

    懒人甑糕的做法 步骤4
  5. 再铺一层米,喜欢吃米铺厚点,喜欢枣跟豆子的铺薄点,根据自己喜好掌握。

    懒人甑糕的做法 步骤5
  6. 枣+豆子+米再重复一遍。

    懒人甑糕的做法 步骤6
  7. 最上边摆一层枣+豆子,封顶大吉!

    懒人甑糕的做法 步骤7
  8. 高压锅里加点水,大概到蒸的盆子的三分之一到三分之二间。

    懒人甑糕的做法 步骤8
  9. 放入甑糕盆,给甑糕盆里加水跟盆边齐平。

    懒人甑糕的做法 步骤9
  10. 一小时,该忙啥忙啥去吧~

    懒人甑糕的做法 步骤10
  11. 叮~时间到~

    懒人甑糕的做法 步骤11
  12. 枣跟豆子抹平一下,趁热开吃!

    懒人甑糕的做法 步骤12

小贴士

无视图中的糯米,少说一句话,队友给买错了……
 

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该菜谱发布于 2023-01-20 13:18:01
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