蒜蓉生蚝

Name: 蒜蓉生蚝
Ingredients: 适量蒜; 适量葱; 1勺蚝油; 1勺生抽; 1勺糖; 适量粉丝; 1勺盐; 适量小米辣; 适量油; 看个人喜好生蚝

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蒜蓉生蚝秒杀路边摊,吃完还想吃!
今天分享一道家常版蒜蓉生蚝,完胜烧烤店!!
吃完还想吃,好吃的不得了女儿好几天就跟
我说:想吃生蚝,今天去菜市场,刚好碰巧有，安排😬😬

用料

蒜和小米辣切末剁碎来,粉丝提前泡发好，碗中准备适量蒜蓉2勺生抽+1勺蚝油适量盐和白糖一起搅拌均匀备用～～
生蚝洗净用刷子刷干净,摆放蒸锅里,水开上锅蒸3分钟,再拿出来去壳就很容易开了，生蚝底部放粉丝,用勺子把料汁铺在生蚝粉丝上面,全部一个个淋好,水开蒸3分钟即可出
锅,生蚝鲜香肥美,配上蒜蓉去腥增香,一点也
不输外面的,做法也很简单,喜欢的你也试试吧！！
小贴士:开水上锅蒸3分钟自然开壳,生蚝生
的时候开壳太费劲了,一不小心还会伤到手,这里小个小方法,洗干净的生蚝上锅先蒸熟,这样生蚝就开口了,肉非常容易取出来哦!🤩🤩