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尖椒鸡

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二锅头的烦恼的厨房  二锅头的烦恼

用料  

鸡腿 两个
鸡翅 三个
鸡膀 四个
姜 适量
蒜 一个
小米辣 根据自己口味
二金条 可以多点，增加清香味
盐 适量
鸡精 一勺
味精 一勺
青花椒 根据自己口味

尖椒鸡的做法  

  1. 切成鸡丁

    尖椒鸡的做法 步骤1

  2. 鸡切成丁

    尖椒鸡的做法 步骤2

  3. 想吃麻辣点可以多点

    尖椒鸡的做法 步骤3

  4. 二金条辣椒增加清香味，可以多点

    尖椒鸡的做法 步骤4

  5. 小米辣切成图片样子，根据自己口味，吃麻辣点就多放点

    尖椒鸡的做法 步骤5

  6. 姜蒜切成小颗粒

    尖椒鸡的做法 步骤6

  7. 热锅冷油（油可多一点），先放姜蒜和鸡丁一起炒，炒干水分，鸡丁炒到八成熟，然后放小米辣和二金条炒三至五分钟，起锅前一分钟放鸡精，味精和盐（这三样根据自己口味放），炒一分钟起锅装盘

    尖椒鸡的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-01-22 20:56:57
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