招财进宝

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鹌鹑蛋肉糜蒸蘑菇

用料  

鹌鹑蛋 按需
蘑菇 按需
肉糜 按需
虾滑 按需
生抽 2勺
耗油 1勺
料酒 1勺
香油 1勺

招财进宝的做法  

  1. 先把蘑菇洗净,摘除根,可以勺子再往里挖掉点,这样不会蘑菇太厚不入味。

    招财进宝的做法 步骤1
  2. 肉糜,虾滑都可以,买调味好的,或者自己加点料拌一下

    招财进宝的做法 步骤2
  3. 慢慢的塞肉馅进去,稍微压一压

    招财进宝的做法 步骤3
  4. 敲鹌鹑蛋进去时候小心点,如果肉太多要在中间掏个洞,否则蛋黄会溜走的,哈哈哈哈

    招财进宝的做法 步骤4
  5. 蒸锅里水开后,蒸七分钟即可
    如果喜欢口味重的可以再调个酱勾芡了浇上去,烤箱来烤味道也不错😊

    招财进宝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-01-25 20:03:05
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