酸甜开胃萝卜条

0 人做过这道菜

用料  

白醋 50克
冰糖 30克
适量
适量
萝卜 1-2斤
小辣椒 3-5个
红萝卜 1根

酸甜开胃萝卜条的做法  

  1. 萝卜切条,加入盐和糖。拌匀腌制1个小时以上。然后把多余的水分倒掉。

    酸甜开胃萝卜条的做法 步骤1
  2. 把红萝卜条,尖椒,白萝卜条拌匀。

    酸甜开胃萝卜条的做法 步骤2
  3. 锅中放入水,加入冰糖和白醋,煮开,放凉。

    酸甜开胃萝卜条的做法 步骤3
  4. 取一空瓶子,把萝卜放入瓶中压紧,然后倒入放凉的糖醋水,浸过萝卜的表面,放置2天后,取出酸甜爽脆的萝卜小菜即可食用了。

    酸甜开胃萝卜条的做法 步骤4
 

酸甜开胃萝卜条相关分类

该菜谱发布于 2023-01-27 05:54:54
39 收藏


作者瀛姐小厨的其他菜谱

酸甜开胃萝卜条的答疑

关于酸甜开胃萝卜条的做法还有疑问? 登录提一个问题