芹菜小饼

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因为本人非常喜欢芹菜、香菜的味道,每次买芹菜都不舍得直接把叶子丢弃,所以想办法能让蔬菜既好吃又不浪费,关键也很健康呀。

用料  

鸡蛋 1/2只
若干
芹菜叶 若干
面粉 若干
地瓜粉 面粉一半
椒盐 若干
芝麻等 自定
食用油 若干

芹菜小饼的做法  

  1. 菜叶洗净、沥干,剁碎

    芹菜小饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、面粉、地瓜粉、盐等各种调料混合,加少许水搅拌成酸奶的稠度。

    芹菜小饼的做法 步骤2
  3. 如果想发酵型,也可加酵母粉

    芹菜小饼的做法 步骤3
  4. 小火烤,加少许食用油

    芹菜小饼的做法 步骤4
  5. 烤至差不多即可

    芹菜小饼的做法 步骤5
  6. 趁热吃,也可以冻冰箱早餐热一下,方便上班族。

    芹菜小饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-01-27 13:44:47
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