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南瓜炖土豆

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岩岩爱吃肉的厨房  岩岩爱吃肉

用料  

小南瓜 1个
土豆 1个
肉（可不加） 适量
葱花 蒜末 适量
生抽 1勺
十三香 小半勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 半勺

南瓜炖土豆的做法  

  1. 准备食材：南瓜、土豆 切块，肉片、葱花、蒜末

    南瓜炖土豆的做法 步骤1

  2. 锅内热油，葱花 蒜末爆香
    放入肉片炒断生，再加小半勺十三香、1勺生抽翻炒
    放入土豆翻炒一下

    南瓜炖土豆的做法 步骤2

  3. 放入南瓜，倒适量水（末过菜）
    放入半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐

    南瓜炖土豆的做法 步骤3

  4. 中火收汁

    南瓜炖土豆的做法 步骤4

  5. 剩余一点汤的时候关火

    南瓜炖土豆的做法 步骤5

  6. 把菜压成泥

    南瓜炖土豆的做法 步骤6

  7. 拌饭🤤

    南瓜炖土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-01-27 14:48:48
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南瓜炖土豆的答疑

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