洋葱切丁,圣女果切丁,加一勺生抽一勺醋一些橄榄油,烤肠切丁(空气炸锅热一下)
牛油果压成泥,加点柠檬汁和黑胡椒。混合均匀。
打1-2个鸡蛋(看锅大小和你需要的蛋饼厚度)加一点盐搅拌均匀。锅热加油,倒入蛋液,摊个鸡蛋饼。中途翻面使两面焦香。
蛋饼上涂抹牛油果酱,加上调味好的番茄洋葱,散上一些烤肠。就可以开吃了。包裹着吃味道更好哦
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