自制大果肉酸奶

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自制酸奶太酸,加多少蜂蜜和水果感觉味道也不对;自制罐头太甜,果肉吃完,甜甜的糖水只能忍痛倒掉。
将两者简单混合拌匀,味道真真不错,绝对是1+1大于2的效果。

用料  

纯牛奶 3袋
酸奶发酵菌粉 1袋
自制水果罐头 适量

自制大果肉酸奶的做法  

  1. 使用酸奶机自制酸奶:
    纯牛奶3袋➕酸奶发酵菌粉1袋,放入酸奶机,选择12小时,制作酸奶。

    我喜欢比较浓稠的酸奶,所以酸奶机时间一般选择12小时。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤1
  2. 自制好的酸奶。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤2
  3. 自制好的什锦水果罐头。

    自制水果罐头:各种水果➕冰糖➕白糖➕纯净水,熬煮至浓稠,放凉。

    自制什锦水果罐头可参考菜谱(https://www.xiachufang.com/recipe/107019129/)。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤3
  4. 取适量自制酸奶和自制水果罐头混合。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤4
  5. 将酸奶和水果罐头混合均匀。

    酸奶量和水果罐头量,可以根据自己的口味自行调节。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤5
  6. 混合好后的状态。

    水果罐头可以用叉子弄成小块,也可以不弄,看自己喜欢。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤6
  7. 酸酸甜甜,味道真不错😋。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤7
  8. 果肉也是真正的大果肉,而不是买的又贵、添加剂又多的小果粒。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤8
  9. 喜欢的小仙女可以试试😋。

    自制大果肉酸奶的做法 步骤9
  10. 自制大果肉酸奶的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-01-27 20:33:24
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