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鱼骨高汤《西餐大师》
鱼骨高汤《西餐大师》
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Alan的橱柜
买了很多料理书籍懒得翻,书挂闲鱼卖了。整理了免费分享给大家。还是下厨房方便。
非专业厨师,提问的话估计我也不懂。这些菜我也没做过。放下厨房,万一哪天就想做了呢(>_<)自助学习料理。哈哈哈哈😄买书就是这样,万一能用上呢?万一想看呢?还是PDF好,不占地方。可惜没找到。
如果侵权,私聊我删除哦。
用料
鱼骨
1.5kg
清水
3L
洋葱
160g
西芹
80g
蒜白
60g
百里香
3g
荷兰芹
2支
香叶
3片
丁香
1粒
白胡椒粒
3g
白葡萄酒
80ml
盐
3g
鱼骨高汤《西餐大师》的做法
如图所示
上传你做的鱼骨高汤《西餐大师》
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该菜谱发布于 2023-01-28 14:55:29
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