省事蒸元宵

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不用蒸锅,只用一口小锅加上热水,把元宵放在碗里隔水蒸即可,所谓有口锅就成,而且比蒸锅用时短。全程七八分钟,时间久了就成元宵塌饼了,虽然味道一样好。

用料  

元宵 三四个随意,
一口锅

省事蒸元宵的做法  

  1. 锅中水开转小火,元宵无需解冻放碗

    省事蒸元宵的做法 步骤1
  2. 把碗放锅里,隔水盖上锅盖。最好看表,大概七八分钟。全程不用大火,中小火就可以。

    省事蒸元宵的做法 步骤2
  3. 七八分钟后关火开盖成品。
    时间不要太长,之前用了十三分钟,就成了下面的翻车照↓

    省事蒸元宵的做法 步骤3
  4. 这是蒸了十三分钟变成元宵塌饼的样子,不然依然挺好吃的😁

    省事蒸元宵的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-29 14:21:56
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