酱料:辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,生抽2勺蒜泥1勺,白糖1勺,料酒1勺,大葱碎少许,香油1勺 少许胡椒粉酱料提前做好发酵熟成味道会更好
干明太鱼剪掉鱼尾和鱼鳍
干明太鱼泡水5分钟,这时去掉鱼刺和骨头
明太鱼表面上划出刀口方便入味放进锅中中火煎,防止酱料糊锅
刷层酱料转小火,用剪子切块即可出锅
上传你做的황태 양념구이烤明太鱼