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豆角焖面

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鯨鯨鲸鱼_的厨房  鯨鯨鲸鱼_
老妈的味道

用料  

面条 500克
豆角 400克
葱 少半根
蒜 3瓣
西红柿 1个

豆角焖面的做法  

  1. 葱蒜热油炒出香味，下豆角
    放1小勺盐，两勺生抽，1勺红烧酱油或者老抽，1小勺鸡粉，1小勺五香粉，搅拌后下西红柿
    再倒1.5倍的水炖5分钟

    豆角焖面的做法 步骤1

  2. 蒸面条，如果直接买的熟面可以略过这一步

    豆角焖面的做法 步骤2

  3. 舀出来一些汤汁，剩下的没过豆角就行

    豆角焖面的做法 步骤3

  4. 面铺到豆角上

    豆角焖面的做法 步骤4

  5. 把刚才舀出来的汤汁均匀倒在面上，再盖锅盖焖5分钟，和豆角搅拌均匀就行

    豆角焖面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-31 14:06:03
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