1. 西红柿十字花刀开水烫一下去皮2. 西红柿分成两份（一份切成片，一份切成大颗粒与大蒜一起打成汁）3. 锅里放入油，加入香叶，洋葱，芹菜，煸炒出香味，加入番茄汁，熬一下，加入西红柿片，盐，大火熬，加入生抽，糖进行调味，倒入准备好的开水，熬煮2分钟4. 倒出来过筛，再加入开水，几片大片的番茄。锅底就准备好啦。把喜欢吃的食材放里面就好啦。
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