水汆丸子

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天冷,喝白菜汤。

用料  

肉馅 适量
适量
适量
鸡蛋 适量
适量
胡椒粉 适量
适量
姜粉 适量
白菜 适量

水汆丸子的做法  

  1. 肉馅中加入姜粉,胡椒粉,盐,葱姜水,蛋清,油搅拌均匀。大白菜的叶子撕成小块。炒香姜片,放入大白菜叶子,翻炒均匀后加入水,盐,关火。挤入丸子,挤好所有的丸子开火,煮熟,撒上胡椒粉,葱花。

    水汆丸子的做法 步骤1
  2. 开吃

    水汆丸子的做法 步骤2

小贴士

要想更好吃,加点虾皮和干贝煮白菜汤。
 
该菜谱发布于 2023-02-04 00:15:37
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水汆丸子的答疑

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