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菜团子

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爱做菜的徐姑娘的厨房  爱做菜的徐姑娘
正月十五吃菜团子，寓意团团圆圆

用料  

胡萝卜
腊肉
香干
大米粉
大蒜
姜
葱
蚝油
盐
料酒
鸡精
生抽
十三香
干辣椒

菜团子的做法  

  1. 胡萝卜、香干、腊肉切丁

    菜团子的做法 步骤1

  2. 先放腊肉炒出香味

    菜团子的做法 步骤2

  3. 依次加入所有食材炒好备用

    菜团子的做法 步骤3

  4. 烧很多开水备用，大米粉上锅蒸熟，趁热加入开水拌匀（少量多次的加入）揉成光滑面团

    菜团子的做法 步骤4

  5. 努力制作中

    菜团子的做法 步骤5

  6. 收口

    菜团子的做法 步骤6

  7. 最后上锅蒸半小时的样子就可以开吃啦

上传你做的菜团子

 
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该菜谱发布于 2023-02-04 04:05:44
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菜团子的答疑

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