开水和面，加点盐，醒发一下
准备菜码：焯好的豆芽、菠菜、豆腐皮切丝，红萝卜、松仁小肚切丝备用
醒好的面擀成饺子皮形状
两个皮上刷上油
三张刷油的皮摞起来，擀成一张大皮，然后上蒸锅蒸20分钟左右
蒸好的皮，拿出来一张张撕开
菜码上放盐、醋、糖、鸡精，然后油烧开，加花椒、葱姜蒜，热油浇到菜上，搅拌均匀。春饼撕开放好
配上熬好的嘎鱼豆腐白萝卜汤（之前有教程，可参看）。汤鲜美，饼筋道，菜爽口，立春咬春饼，来一口
上传你做的立春咬春饼
一月传奇
