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红烧
红烧啤酒鸭
红烧啤酒鸭
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多吃面条
用料
鸭
1只
花椒
一把
香叶
3片
八角
2个
红泡椒3个
盐
2勺
蒜 /生姜
1颗
小青椒
3根
啤酒
一罐
火锅底料
一块
料酒
一勺
红烧啤酒鸭的做法
鸭子砍好，过水，放姜片 大葱 料酒去腥，水开打去浮沫，冲洗干净
放菜籽油烧热，倒入鸭子炒黄，放入香料煸炒，放入红泡椒，放全部辅料煸炒
炒好后倒入啤酒，矿泉水，魔芋小火煮半个小时
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该菜谱发布于 2023-02-04 21:50:04
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