选这种老南瓜,香甜软糯,水分多
南瓜去皮,把南瓜切成片放上蒸盘
上锅蒸大概20分钟,用筷子🥢搓一下是否熟了
把南瓜控一下水分,放入适量的糖
趁热搅拌成南瓜泥
根据南瓜的水分放入适量的糯米粉
揉成不沾手的面团
弄成厚的饼状,喜欢吃厚一个点的这样就可以煎成饼
想吃薄一点的可以按照我的方法把饼打薄
煎至两面金黄,就可以出锅了,放点芝麻点缀一下,完美😄
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