快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)

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前一天多了一小碗米饭,改粥不够,炒饭也不够,就想着改成米饼了

用料  

适量
鸡蛋 3只
米饭 一小碗
大香菇 2个
食用油 适量

快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)的做法  

  1. 两个大香菇,用水泡发,然后剁碎

    快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)的做法 步骤1
  2. 拿个汤碗,打三个鸡蛋

  3. 把香菇碎和剩饭都放进鸡蛋碗里

  4. 搅拌搅拌搅拌

  5. 打开电饼铛,预热上下盘,倒入食用油适量

  6. 把搅拌好的香菇米饭鸡蛋混合物倒入预热好油的电饼铛里

  7. 用铲子把没定型的米饼铺开,摊薄一点,更容易熟

  8. 熟了以后,切块装盘

    快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)的做法 步骤8
  9. 快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)的做法 步骤9
  10. 孩子们的营养早餐就搞定啦!

    快手早餐-香菇米饼(剩饭改造)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2023-02-08 07:51:47
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