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苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟

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用料  

🥢猪肉馅
猪肉 肥瘦1:1 约250克
生抽 2勺
蚝油 2勺
味精 半勺
蒜头油 一勺
🥢苦瓜馅
苦瓜 半个
盐 一勺
大蒜 一瓣
猪肉馅 一半
🥢紫菜馅
紫菜 半张
虾皮 一把
猪肉馅 一半

苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法  

  1. 猪肉馅所有用料一起搅碎备用

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤1

  2. 苦瓜切碎加盐杀水去味

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤2

  3. 洗干净后挤干水加蒜末

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤3

  4. 加入备好的一半猪肉馅拌匀

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤4

  5. 锅中小火放入紫菜烘干，紫菜变绿即可

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤5

  6. 紫菜捏碎，加入虾皮、一半猪肉馅拌匀

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤6

  7. 包饺子，完成
    某人贪心包的太满😂

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤7

  8. 蒜头油是这种，加和不加味道真的差很多！！
    平时做肉馅我都会加一点增香

    苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟的做法 步骤8

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苦瓜饺子🥟/紫菜饺子🥟相关分类

饺子
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该菜谱发布于 2023-02-08 13:17:55
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